En minimalistisk blog med fokus på bæredygtighed

Stop Madspild

Ymerdrys à la Stop Madspild

Ymerdrys à la Stop Madspild

Vi spiser virkelig ikke meget brød her hjemme og den ene pakke rugbrød som jeg køber i starten af ugen, bliver som regel ikke spist. Vi er begyndt på at opbevare rugbrødet i køleskabet for at forlænge levetiden, men om fredagen ligger halve pakken stadig […]

Kanel-Biscotti à la Stop Madspild

Kanel-Biscotti à la Stop Madspild

I starten af ugen tog jeg en pose hjemmebagte kanelsnegle op ad fryseren. Drengene har jo efterårsferie og tanken var, der skulle hygges lidt ekstra omkring morgenmaden. Om de ikke har lyst til det eller om det har været brist på tid, vides ikke, men […]

Stop madspild – frugt og grønt

Stop madspild – frugt og grønt

Jeg kan fornemme, der generelt er en interesse omkring ‘Stop-madspild’. Mit indlæg omkring hvordan man kan bruge sine rester fra havregrøden har været godt besøgt, og det var også stor aktivitet i kommentarfeltet. I havde flere gode råd at komplettere med – tak for det! […]

Stop Madspild – havregrød

Stop Madspild – havregrød

For ikke så længe siden, var jeg storslem til at smide mad ud. Jeg gemte det i første omgang i køleskabet et par dage og så røg det i skraldespanden. Det eneste jeg fik ud af at gemme rester den gang, var et overfyldt køleskab. […]

Stop Madspild dobbelt op

Stop Madspild dobbelt op

Da jeg syntes at mine boller lavet hovedsagelig på rester forleden dag blev så gode, besluttede jeg at lave endnu en omgang følgende dag. Havregrøden blev heller ikke spist op denne morgen og kogte kartofler havde jeg flere af i køleskabet.

Hjemmebagte boller à la ‘Stop-madspild’

Hjemmebagte boller à la ‘Stop-madspild’

Jeg har i dag bagt boller à la princippet ‘Stop Madspild’. Det var en gang, hvor vi faktisk smed meget mad ud og var rigtigt dårlige til at få brugt og spist det vi havde hjemme. Nu kan jeg med god samvittighed sige, vi er […]


Visit Us On Instagram